2019中国养殖业市场陈诉 2020年肉类需求将达1亿吨
养殖业与我们生活饮食的肉蛋奶等产物息息相关,养殖畜牧业包罗以肉、奶、羊毛、蛋、、山羊绒和药材、皮张、蚕丝等畜产物为主,与自家畜饲养区别,畜牧业特点主要以规模化,集中化并以盈利为目的的生产。 在食品业近几年海内对畜牧业产物及肉蛋奶产物需求逐年扩增,海内畜牧业整体市场向好,但近两年2017-2018年海内宏观经济等诸多因素的影响,总产值有所下降。 据统计局数据显示,2016年海内畜牧业产值达30461.17亿元,到2018年产值下降到28697.4亿元。
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本文摘要:养殖业与我们生活饮食的肉蛋奶等产物息息相关,养殖畜牧业包罗以肉、奶、羊毛、蛋、、山羊绒和药材、皮张、蚕丝等畜产物为主,与自家畜饲养区别,畜牧业特点主要以规模化,集中化并以盈利为目的的生产。 在食品业近几年海内对畜牧业产物及肉蛋奶产物需求逐年扩增,海内畜牧业整体市场向好,但近两年2017-2018年海内宏观经济等诸多因素的影响,总产值有所下降。 据统计局数据显示,2016年海内畜牧业产值达30461.17亿元,到2018年产值下降到28697.4亿元。

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养殖业与我们生活饮食的肉蛋奶等产物息息相关,养殖畜牧业包罗以肉、奶、羊毛、蛋、、山羊绒和药材、皮张、蚕丝等畜产物为主,与自家畜饲养区别,畜牧业特点主要以规模化,集中化并以盈利为目的的生产。  在食品业近几年海内对畜牧业产物及肉蛋奶产物需求逐年扩增,海内畜牧业整体市场向好,但近两年2017-2018年海内宏观经济等诸多因素的影响,总产值有所下降。  据统计局数据显示,2016年海内畜牧业产值达30461.17亿元,到2018年产值下降到28697.4亿元。

据2016年政府公布的《全国农业现代化计划(2016—2020年)》提出,到2020年我国畜牧业产值占农业总产值比重超30%,  2017年我国畜牧业总产值超3.2万亿占农业总产值比例近30%,动员上下游相关工业产值在3万亿元以上。而2018年,海内畜牧业产值占农业总产值25.27%  2017年,我国家禽各地域省份出栏量出现差别水平的变化,从地域看,山东地域是我国家禽最大产地,其次,是安徽、河南、福建、广东等。2017年,山东家禽出栏量同比增长超18%、辽宁省同比回落超17%、福建同比增长超60%。

  据统计局数据显示,2017年海内猪牛羊禽肉产量达8431万吨,同比增长0.8%。其中猪肉生产量到达5340万吨,同比增长了0.8%,羊肉生产量达468万吨,同比增长1.8%。

牛肉产量达726万吨,同比增长1.3%,禽肉生产量达1897万吨,同比增长达0.5%。我国猪肉平均年消费量超五千万吨,从2018年8月份非洲猪瘟的影响至今,我国生猪养殖业遭到影响,到2019年5月份海内生猪出栏同比下降达22.9%,母猪存栏量同比淘汰至23.9%。  我国禽畜肉类产物消费市场中,猪肉占比超60%。

 据预测,到2020年海内肉类需求量将约达1亿吨,肉类产量约达9千万吨,市场缺口约1千万吨要靠入口弥补。  从我国入口食品种类市场看,我国食品入口种类较多,其中部门食品入口量较大,据2017年数据显示,入口食品商业额排名前10的食品累计达539亿美元。占海内入口食品商业总额约达92%,其中肉类入口额超百亿美元,可以看出入口肉类在入口食品中市场份额较大。  从家禽分类看,2018年,海内家禽肉类产量飞禽占比约近50%,鸡作为飞禽类为点,是我国主要的禽肉消费产物,其次,鸭占比约40%,鹅养殖量占比低,肉产量相比力低。

  近几年生活质量的提高,对于饮食多样化生长,猪肉消费全球市场人均肉类消费出现逐年增长态势,2018年,全球猪肉人均消费量达12千克。我国是人口大国,对于肉类消费主要是猪肉在人们餐桌上比力多见的动物肉类市场之一。

其中猪肉生产量占肉类总产量超60%。  中国禽畜肉类生产量及消费占比   数据泉源:公然资料整理  中国禽畜肉类人均年消费量(kg)    数据泉源:公然资料整理  灵动焦点相关陈诉:2019-2024年中国畜牧养殖行业现状研究及前景生长投资计谋陈诉  我国对于家禽养殖行业上下游工业链不停的完善,家禽产物下游方面向深加工与精致化生长,提供产物附加值,上游主要以禽苗育种,技术服务于饲料生产等工业生长对家禽养殖有重要影响。本文由灵动焦点提供:如需转载请保持文章的完整性。


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